CAS 17465-86-0 Gamma-cyklodekstryna

Wyślij zapytanie
CAS 17465-86-0 Gamma-cyklodekstryna
Szczegóły
Nr CAS. 17465-86-0
MF C₄₈H₈₀O₄₀
MW 1297.12
Nr EINECS. 241-482-4
Klasyfikacja produktów
Naturalna cyklodekstryna
Share to
Opis

Nazwa

gamma-Cyklodekstryna

Synonimy

CYCLOFLO™ 42;

CYKLOOKTAOSA; CYKLOOKTAAMYLOZA;
CYKLOMALTOOKTAOSA; GAMMA-CYKLODEKSTRYNA;
SCHARDINGERA GAMMA-Dekstryna; cyklooktapentyloza;

Nr CAS

17465-86-0

MF

C₄₈H₈₀O₄₀

MW

1297.12

Nr EINECS

241-482-4

Temperatura topnienia

Większe lub równe 300 stopni

Temperatura wrzenia

845,2 stopnia (przybliżone szacunki)

Specyficzna skręcalność optyczna

[ ]D²⁵ +174~+179 stopień (c=1, H₂O) (po suszeniu)

Gęstość

1,2064 (przybliżone szacunki)

Współczynnik załamania światła

1,7500 (oszacowanie)

Temperatura zapłonu

450 stopni

Warunki przechowywania

Temperatura pokojowa

Rozpuszczalność

1M NaOH: 25 mg/ml, może być przezroczysty do lekko mętnego

Formularz

Proszek

Stała dysocjacji kwasu (pKa)

11,68 ± 0,70 (przewidywany)

Kolor

Biały

Zapach

Bezwonny

Źródło biologiczne

Mikrobiologiczne

Rotacja optyczna

[ ]/D 174,0 do 180,0 stopni

Rozpuszczalność w wodzie

232 g/l (25 stopni)

Stosowanie
1. Nośnik inkluzyjny: Dzięki hydrofobowej wnęce w środku swojej cyklicznej struktury i hydrofilowym grupom hydroksylowym w 2., 3. i 6. pozycji glukozy, może on kompleksować różne cząsteczki, takie jak aromaty, leki i pestycydy, w kompleksy inkluzyjne, poprawiając ich stabilność, lotność itp., stając się w ten sposób szeroko stosowanym materiałem inkluzyjnym.
2. Modyfikator smaku: Dzięki efektowi włączenia może wyeliminować lub zamaskować specyficzny zapach aromatów, utrzymać i zoptymalizować smak oraz poprawić jego stabilność, ułatwiając jego zastosowanie w żywności, chemii codziennej i innych dziedzinach.
3. Stabilizator w wielu dziedzinach: w dziedzinie farmacji stabilizuje leki i pomaga solubilizować słabo rozpuszczalne leki; w dziedzinie pestycydów poprawia stabilność przechowywania i skuteczność owadobójczą pestycydów; w dziedzinie żywności odgrywa stabilizującą rolę w przeciwutleniaczu, poprawiając strukturę żywności itp., a także może być stosowany w codziennych produktach chemicznych do celów antyseptycznych, jako emulgator w kosmetykach i tak dalej.

Popularne Tagi: cas 17465-86-0 gamma-cyklodekstryna, Chiny, producenci, dostawcy, fabryki, niestandardowe, hurt

Wyślij zapytanie